هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 :: ***(((منتديــــات عالم حــــواء والأســـرة)))*** :: (((****•¦[ اطباق الرجيــــــــــم ]¦•)))***
 

 جمبري بالبصل ...

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mahaa_love

mahaa_love


المساهمات : 150
تاريخ التسجيل : 09/04/2009

جمبري بالبصل ... Empty
مُساهمةموضوع: جمبري بالبصل ...   جمبري بالبصل ... I_icon_minitimeالأحد 12 أبريل 2009, 10:45 pm
  • جمبري بالبصل ...

    جمبري بالبصل ... 18437714054610acf653cc1

    المكونات والمقادير:

    نصف كيلو جمبري كبير منظف
    1 – بصلة صغيرة مقطعة مربعات
    1 – ملعقة شاي ثوم مطحون
    3 – ملاعق أكل عصير ليمون
    ملح
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود
    2 – ملعقة شاي كمون
    ملعقة شاي كزبرة ناشفة
    2 – ملعقة أكل زيت زيتون
    1 – طماطمة صغيرة مقطعة مكعبات كبيرة ( حسب الرغبة
    نصف حبة فلفل رومي مقطعة مربعات صغيرة
    2 – ملعقة أكل كزبرة خضراء مفرومة


    طريقة التحضير الطريقة :

    يخلط الثوم والليمون والبهارات ماعدا الملح ثم ينقع فيها الجمبري لمدة ساعة
    يوضع الزيت في صاج على النار يوضع فيه البصل ويقلب حتى يصفر فتضاف الطماطم وتقلب دقيقتين ثم يضاف الجمبري ويقلب على نار عالية نوعاً ثم تضاف الخلطة والملح
    بعد 7 دقائق يكون الجمبري قد نضج يضاف إليه الفلفل الرومي والكزبرة ويقلب ثم يقدم ساخناً مع سلطة طازجة

    طريقة التقديم: يقدم مع السلظة الخضراء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جمبري بالبصل ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ***(((منتديــــات عالم حــــواء والأســـرة)))*** :: (((****•¦[ اطباق الرجيــــــــــم ]¦•)))***-
انتقل الى: